具だくさんミネストローネ

ミネストローネをつくりました

使ったものたちを紹介します🍽

目次

材料

・にんじん　2本

・セロリ　1本

・メークイン　2個

・パセリ

・ハーブソルト

ハウス食品 香りソルトイタリアンハーブミックス

・オリーブオイル

Castillo de Canena カスティージョ・デ・カネナ ファミリーレゼルブ ピクアル種 250ml

・カゴメトマトジュース

カゴメ トマトジュース食塩無添加 スマートPET 720ml×15本[機能性表示食品]

・コンソメ

味の素 味の素KKコンソメ 固形 30個入

具沢山でいっぱい野菜摂れました〜🥕

Instagram でも投稿してます💡 

 

 

 

 

 

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刻みピーマン入りパリッとハンバーグ

ピーマン入りのハンバーグをつくりました

レシピ公開します🍽

目次

材料

＜ハンバーグ＞

・牛豚合挽肉　150グラム

・ピーマン　1個

・塩　小さじ1

塩事業センター クッキングソルト８００ｇ

・ヨーグルト（無糖）　大さじ1

・小麦粉

・オリーブオイル

ボスコ オリーブオイル イタリア産 456g

＜サラダ用ドレッシング＞

・粉末バジル　少々

マスコット バジル AD 8g

・オリーブオイル　大さじ1

Castillo de Canena カスティージョ・デ・カネナ ファミリーレゼルブ ピクアル種 250ml

・ポン酢　大さじ1

・砂糖　ひとつまみ

→混ぜ合わせて完成

手順

1.ピーマンのヘタをとり、みじん切りする

2.牛豚合挽肉 150g とみじん切りしたピーマン、小麦粉ふたつまみ、塩、ヨーグルトをボールに入れて混ぜ合わせ、成形する

3.出来上がったタネの表面に小麦粉をたっぷりとつける

4.オリーブオイルをひいたフライパンで、中火で両面5分ずつ焼く

美味しかった〜

カゴメトマトジュースポモドーロ

最近トマトジュースでパスタを作ってます。

目次

材料

・カゴメトマトジュース

カゴメ トマトジュース食塩無添加 スマートPET 720ml×15本[機能性表示食品]

・パスタ麺

[Amazonブランド]Happy Belly スパゲッティ 1.6mm5kg(7936)

・にんにくチューブ（みじん切り）

S&B お徳用 みじん切り生にんにく 175g×5個

・エクストラバージンオリーブオイル

日清オイリオ 日清やさし~く香るエキストラバージンオリーブオイルPET 600g

・一味

S&B 一味唐からし 15g×10個

・具材（今回は冷凍のアスパラガスと豚肉）

手順

1. パスタを茹ではじめる
   
2. にんにくの香りがするまで、大さじ1のオリーブオイルでにんにくチューブを炒める
   
3. 香りが立ってきたら、一味を入れる
   
4. 具材を入れて炒める
   
5. トマトジュースを100cc入れる
   
6. 汁気がなくなったら完成
   

感想

家庭で簡単に作れてコスパ良です。

是非試してみてください。

セブンイレブンのボロネーゼが美味しい

セブンのボロネーゼが美味しい。

麺は150グラムくらい。

麺もセブンで調達。

麺が多いのでクレイジーソルトを追加。

おいしい。

クレイジー ソルト 113g