最近トマトジュースでパスタを作ってます。
目次
材料
・カゴメトマトジュース
・パスタ麺
・にんにくチューブ(みじん切り)
・エクストラバージンオリーブオイル
・一味
・具材(今回は冷凍のアスパラガスと豚肉)
手順
- パスタを茹ではじめる
- にんにくの香りがするまで、大さじ1のオリーブオイルでにんにくチューブを炒める
- 香りが立ってきたら、一味を入れる
- 具材を入れて炒める
- トマトジュースを100cc入れる
- 汁気がなくなったら完成
感想
家庭で簡単に作れてコスパ良です。
是非試してみてください。