awamarukunの日記

料理作ってます。イタリアン多め。

カゴメトマトジュースポモドーロ

 

最近トマトジュースでパスタを作ってます。

 

目次

 

材料

カゴメトマトジュース

・パスタ麺

・にんにくチューブ(みじん切り)

・エクストラバージンオリーブオイル

・一味

・具材(今回は冷凍のアスパラガスと豚肉)

 

手順

  1. パスタを茹ではじめる
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  2. にんにくの香りがするまで、大さじ1のオリーブオイルでにんにくチューブを炒める
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  3. 香りが立ってきたら、一味を入れる
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  4. 具材を入れて炒める
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  5. トマトジュースを100cc入れる
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  6. 汁気がなくなったら完成
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感想

家庭で簡単に作れてコスパ良です。

是非試してみてください。